酒店通常给人的印象就是一个临时寄宿的地方这是无可否认的,但是酒店也并非使仅仅一临死寄宿那么简单,酒店在客户的体验上还是做足了工科的。但拿酒店设计上来说从风格在到样式整体的高度、宽度、装点等......
(1) 酒店整体感官,给宾客第一印像的地方也基本在这里了,通常采用暖色系其目的是使宾客进入大厅能感受到温馨,营造“家”的归属感。这种归属感的营造主要体现在整体的布局上,这种居家布局尤其是厨房和餐厅的户型设计上,都能凸显家的味道。
(2) 前台高质量的服务,服务人员办事效率、谈吐之间的语气可为宾客带来贴切感,这些都是给宾客的第一印象的地方,这些细节宾客可是会铭记一心的要小心。
酒店电梯厅、宴会厅:
(1) 空间感的把握,每个酒店都会有电梯,它们通常设置在离大厅不远的地方。宾客在走向电梯是会有一个直观的感受要是黑黢黢的肯定都不太喜欢,所以这小块也是要话一定精力设计的。
(2) 宴会厅五星级的宴会大厅通常都不小于40米X24米可布置标准桌60个净高在6米以上,不需要时可以用隔墙将大空间隔开。要注意不适用于过高的空间同时注意隔音效果。宴会厅因设置在前厅,便于会议或宴会的聚集,中场休息和结束后的疏导。由于站立的人所占用的面积是坐着的人的1/3左右,所以宴会厅前厅的理想面积约为1/3。衣帽间叶需要考虑足够的面积提供宴会厅VIP休息室和化妆间,满足功能的需要。
(3) 中餐厅许多国际五星大酒店不太重视中餐厅的设计,从酒店功能和营收考虑,中餐厅占有一定的地位,以包房为主,采用风格各异的设计。中餐包房设备餐间和传菜口,便于服务员准备菜品、酒水、水果和餐具。休息区和专用卫生间叶需要考虑,出风口相对隐蔽,不得直接吹向客人餐桌和菜品,房间的灯光应集中在餐桌上的菜品,突出就餐的氛围,灯光不易用射灯,避免室内温度过高,影响制冷效果。