相信大家对小吃都不会太陌生,日常贪吃的小嘴巴就细化这些小零食 哈哈~ 这些小吃店往往都开在一些中大型的商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼、学校集中地等,而面向的住人群也是当今的小年轻。
小吃这类轻巧便捷的食品,清爽可口。它提供的品种,都是一些快捷的食品,如烧烤、奶茶、我大四川较为出名的就是馄饨、担担面、夫妻肺片、玻璃烧麦、鸡丝凉面、灯影牛肉等。
中大型的小吃店着需要考虑空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。
其实小编觉得大多数的消费者,面对手上的食物时跟关心的是食物本身的口味和营养价值是否卫生等情况,并不对太在意店面的装修是否华丽如何高大上,只要小吃质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。
灯光设计:灯光以暖色调为主,挂星形吊灯以体现餐厅特色。 色彩设计:色彩以快餐店较为常见的红黄色为主调,早餐厅中以绿色植物点缀于其中。 造型设计:整个餐厅造型设计较为简洁,只有少量的凹陷灯带、星形造型。充分体现出快餐厅的简洁、快速的频率。
快餐厅装修费用我们按照100平米来算,100m2餐厅不算大,应根据营业地段及消费档次进行装修设计,预支8-10万吊顶、2万水电地砖、1-2万收银台、形象墙酒柜1万、墙面装修1万、大门招牌1万、厨房给排风管道2-3万,购买的电器器材及餐桌碗快5万,这样已经25万了。
(1)定期进行优惠活动
(2)不同等级“星卡”打折服务。
(3)不定期现场抽取“幸运星”活动(被 抽选这可免费享受一顿午餐)。
(4)满足消费者的美食消费需求。