很多人第一次装修餐饮店,对很多都不熟悉,比如一个主营家装的来工程装修,不是说家装公司不好而是在这方面上没有工装公司整体效果好。在装修时也不能让装修公司一手管理,自己心里也要有底。在开店前都没有完整的装修规划,不同地段开店,房租不同,人流量不同,消费层次不同,这些原因决定着餐饮店装修标准。比如:一个很豪华的地段开一家店,但是装修标准还是普通餐饮店标准,那么势必会影响店铺客源流量。
好的餐饮店装修不是最求华丽,而是简单又有风格。很多人都遵循一些大店装修风格,殊不知别人也在改变风格,在选择装修风格时一定要切合自身实际情况来装修。不同产品装修风格也各不相同,比如,西餐厅一般会选择黑色或者更深的色彩,奶茶店会选择小清新,不同餐饮店有着自己不同的装修色彩。我们确定好经营产品后更加产品选择装修标准。
餐饮店最好的盈利方式就是薄利多销,多销只能提升店铺空间或者翻台率,最实用的就是提升翻台率,提升方法很多,根据自身店铺实际情况来选择方案。
装修时不能过于追求档次,要懂得入乡随俗。周边环境决定着你的装修标准,比如在商场开店,那么必须要有高档次,反之,小城村子中开一家店,就不能装修太豪华,而是面向消费者,切合群体来选择装修方式。
餐饮店装修中很多都是能省去的,比如地板或者其它装饰品,不同选择其它大店的装修方式;有些地方是不能省的,比如店铺水电、通风、消防这些地方的质量一定要好,不能影响营业也让顾客放心。
在装修时对装修金额毫不在意,如果生意不好还能转手,但是转手真的不会血亏吗?装修方式,风格在不断改变,别人接手是不会给太多费用的。
很多人都是有文艺情怀的,但是开店不是搞慈善,开店起你就要以商人为主,通过合理的经商之道来表达你的文艺情怀。