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四海一家餐厅

3810 2011-03-30T15:46:08 1
设计师: 成都墨林空间设计
作品类别：餐饮空间
四海一家餐厅说明：
四海一家正如其名字一样，是一间以新派中菜为主，兼营各国特色菜肴的餐厅, 从一开始，设计师与业主就不愿意停留在原有经营与设计模式思考，也因此，双方决定共同承担在经营与设计上突破既有模式的创新压力。 如何创新，如何使餐厅成为新热点？除了烹调技术之外，整体形象、进餐气氛亦是关键。为了体现创新的理想，业主和设计师经常一起神游四方，博采众长，在规划设计之前就做了广泛深入的调查研究。 在设计的初始阶段，最多考虑的是平面的布局， 经过市场调查，最终餐厅的经营模式确定为以自助餐为主，配以高级包房和西式的吧区和红酒房，

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本文作品源自：
  • 成都墨林空间设计
  • 四川
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