项目地址:成都市华阳牧华路南侧
设计单位:成都德泉设计策划有限公司、四川旅游学院环境设计工作室
设计主创:罗德泉、刘宇
设计团队:张竹安、胥双武、王瑜、王诗乐
设计时间:2013.06
开放时间:2014.03
项目面积:4280平方米
主要材料:金刚砂混泥土、老船木、榆木、硅藻泥、剑麻
摄    影:刘晖
一、概述
本项目是由泸州老窖投资建设的用于接待和展示企业文化的酒文化主题酒店,项目位于成都市华阳牧华路南侧,由一栋二层建筑与三层建筑组合而成,坐东朝西,红线外围现为农田。总建筑面积 4280平方米,其中餐厅1740平方米,客房1245平方米,配套服务功能区1295平方米。
 
二、设计构思
     从经济、环境、发展和功能等角度出发,秉承泸州老窖的企业文化理念,按照面向未来,追求节约、实用的原则。在设计中力求创造一个实用、舒适、独特、雅致的“纯、淳、醇”的空间环境。从视觉、听觉、味觉、触觉等感知系统出发,多方位立体设计。强调合理的空间布局,顺畅的交通流线,“人”与“物”友好的的空间关系。从健康、安全、低碳、可回收利用的环保理念出发,进行材料、工艺设计,充分考虑艺术与技术的可持续性、可发展性。
充分利用现代智能技术:智能网络、智能门禁、智能消防、智能管理、智能厨房和后勤保障系统等。
 
二、总体设计
(一) 功能布局:
本项目由三栋建筑构成,其中一栋单层建筑为大堂,设总服务台、酒文化展厅及大堂吧等。一栋双层建筑,一楼设宴会厅、茶房、厨房及库房;二楼设为咖啡书吧、餐厅包房。另一栋为三层建筑,底楼设为禅茶室、中医理疗和员工办公及服务配套功能区,二楼为SPA馆、三楼为客房(全部为套房)。
(二) 交通组织:
室内交通组织着重考虑客人使用的流畅性,服务使用的快捷性、方便性,应急疏散的明确性。二层建筑(餐厅部分)保留原建筑东西两侧的步行楼梯,在庭院内扩建一部无障碍客用电梯,供客人和残障人士专用。三层建筑(客房部分)西侧两部电梯为客人专用,东侧扩建一部货用电梯,便于布草等货物运输,采取客人与员工分流,客人出入口主要位于建筑西面、员工出入口主要位于东面。
(三)空间语言:
 室内空间运用现代构成方法,块面化组成,构图简洁明快,符合现代科学文明的理念根本;采用环保、废旧、乡土材料(船木、雅石、竹、榆木);以“酒场合”为主题,深入洞察喝酒过程中的人、事、物,结合“曲水流觞”、“泸州方言”等酒典故、酒文化为创意点,创造出独特的“酒场合”形式语言;以乡土材料肌理为表情,传达空间意念,体现真实、简单、健康的设计理念。空间色彩以灰色为主调,蓝色为辅助,红色做点缀,既现代又不失东方神韵。
(四)主要材料:
      地面采用我们团队研制的金刚砂配方和施工工艺,色彩雅致、耐磨防滑、质感细腻、防裂。主题墙面以老船木、榆木、雅石、竹编为主要材料,配合大面积的硅藻泥,呈现出丰富的肌理,展示出自然、纯朴、真实的情感意向。
(五)陈设:
      家具全部由我们设计团队设计开发,以榆木为主要材料,结合百年老船木,不锈钢烤漆,运用“食盒、箱”的概念和明式家具的构造方式,以对比手法,开发出具有现代设计感,又蕴藏东方神韵的系列家具。
      艺术品以“酒场合”为主题,聘请专业画家创作,展现出酒场合中的人情世故、千姿百态。又以“酒满起”、“曲水流觞”等典故为题创作了系列雕塑做为重点区域的装饰。
      陈设品以酒具、酒瓶、茶具为主、配合花艺、陶器等手段,呈现出浓浓的“酒场合”的味道。
SPA套房角度三
大堂吧一角