3、细节设计 照明设计:餐台上方的灯光必须充足,否则摆放再美观的菜肴也无法第一地间抓住食客们的眼球,适当的灯光还能为美食增添观赏性。但切忌使用彩色灯光,它会使菜肴改变颜色,从而影响顾客的食欲。 开放式的格局:一方面可使餐区看来宽敞,其次还可丰富室内的景观。为更好地塑造餐厅的聚拢感,可利用天花板与地板的变化加以界定等方法,也就是用虚拟空间的设计手法表现视觉空间的完整性。各个不同的自助餐厅装修设计风格应该有自己的特色和个性,自助餐厅设计装修档次定位应根据餐厅所处地理位置及当地的消费群体来设定。
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