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成都酒楼装修设计「卓巧」成都酒楼空间该怎么装修设计

1125 2019-06-03T17:18:10 4

设计师: 唐小斌
作品类别：酒店设计
成都酒楼装修设计「卓巧」成都酒楼空间该怎么装修设计说明：

　　酒楼主要提供餐饮和宴会，这样的酒楼在吊顶设计上有许多的讲究，像这样的形式，不管是宴会厅还是小包间里、大包间里都有一个共同的特点，就是在一个空间里有许多的人。而商家会把这个人均面积、人均空间压缩到最低，可这样是不行的，需要合理的设计。

　　宴会厅不管是小包间里、还是大包间里，都是人们聚会的地方，人均面积小了的话会导致室内空气质量严重污染，空气也不能流通，而且宴会肯定有抽烟和喝酒的朋友，人一多，烟也都抽上，人们呼吸出的二氧化碳，食物残渣，还有酒精混合在这个小空间里，这个空间就会待不住人，这样下去，亏损的只有老板，这样的原因就是在开始的设计上，没有设计合理，有限的面积里安排的桌子大了，人多了，导致的，在宴会厅还是小包间里、大包间里这样的地方上，对空气的流通，空气的新鲜都有很大的要求，光是空调的话是不够的，主要是人均面积要设计合理，不能想着节约地盘多加几桌进去，这样害的只有的自己，在一定的面积就只能安排多少张桌子，每张桌子多少个人，都要合理。

　　一般宴会厅人均面积为一点五平方米到二平方米之间，太多就增高了隐性成本，太低就会导致空气不流通等缺点，像新建的酒楼的话一般都会考虑到这些问题，如果已经是开始营业了，想改造的话，就只有撤桌子了，减人数了，保证人均面积在一点五平方米以上，连常站在里面的服务人员等等都要算在内。

　　如果不想撤桌子的话，除了增加通风系统数量外，还可以考虑在天花板上做文章，这个人均面积是一个标准，增加不了面积，就可以考虑增加空间面积，合适一样的效果，增加人均空间面积，天花板上如果有吊顶的，可以拆掉，直接把墙面抹平，在边角上在做造型，这样的美观效果是一样的，而且可以增加空间的体积，层高一高了，就可以大大的缓解空气不流通的问题，所以一些大型的宴会厅有硬性的要求，要求层高在六米之上，这样的要求也是为了安全着想。